吉祥寺のつけ麺屋「えん寺」が美味。魚介豚骨ベースのトロッとしたつけ汁に小麦の香り高い麺。柚子の隠し味で食後感はさっぱり。 http://r.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13104794/